ABOUT US
組合案内
東西17kmの海岸線と、鳴門海峡の速い潮とともに
北灘漁業協同組合は、徳島県鳴門市の西北部、香川県との県境に広がる海で漁を営む漁師の集まりです。目の前を流れるのは、鳴門海峡から届く速い潮。この潮が、身の締まった魚を育てています。
CREED
JF綱領
全国のJF（漁業協同組合）が共有する綱領です。北灘漁業協同組合も、この六つを日々の仕事の指針としています。
- 海の恵みを享受する全ての人々とともに、海を守り育み、次代へ引き継ごう。
- 食料供給の担い手として、安全・安心・新鮮な水産物を供給しよう。
- 都市・農山村の人々と交流を深め、活気ある漁村をつくろう。
- JFの利用・参加によって、協同の成果を高めよう。
- 自主・自立、民主的運営を基本に、JFを健全に経営しよう。
- 協同の理念を学び、実践を通じて共に生きがいを追求しよう。
SAKANA-ICHI
獲る、つくる、売る。 そのすべてを、漁業者の手で。
平成23年4月、北灘漁業協同組合は直売所「JF北灘さかな市」を開きました。漁業の6次産業化と呼ばれる取り組みです。
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01 ─ 獲る
北灘沖で水揚げする
定置網でその日に揚がった地魚を、組合員が持ち込みます。市場を経由しないぶん、朝獲れの魚がその日のうちに店頭へ。
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02 ─ つくる
干物や佃煮にする
この海で獲れた魚を、地元の手で加工しています。大量生産ではないぶん、その日ある分だけの品です。
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03 ─ 売る
自分たちの店で売る
「安全・安心」を宣言し、地魚と水産加工品、お土産品を並べる漁協直営の直売所として営んでいます。
さかな市では、鮮魚の販売のほか、お土産の販売、猫ハウスの観覧までお楽しみいただけます。同じ敷地には食事処「漁師の台所 きたなだ丸」もあります。
JF北灘さかな市を見る →PROFILE
組合概要
- 名称
- 北灘漁業協同組合
- 所在地
- 〒771-0374 徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字相ヶ谷1-1
- 電話・FAX
- TEL 088-682-0011 ／ FAX 088-682-0006
- 代表者
- 代表理事組合長 松下 有宏
- 組合員数
- 80人
- 漁船数
- 144隻
- 職員数
- 14人
- 主な事業
- 定置網漁業／ぶり養殖／わかめ養殖／直売所の運営
ACCESS
アクセス
- お車で 神戸淡路鳴門自動車道 鳴門IC から 国道11号を高松方面へ 約20分
- お車で 高松自動車道 引田IC から 国道11号を徳島方面へ 約20分
- 飛行機で 徳島阿波おどり空港から 約30分（鳴門IC経由）
- 飛行機で 高松空港から 約70分（引田IC経由）
- 船で きたなだ海の駅（徳島県第1号） N34°13'34" E134°31'25"
獲れたての魚に会いに、 北灘へ。
朝獲れの地魚から、お土産、猫たちまで。JF北灘さかな市でお待ちしています。