徳島県鳴門市の北灘漁業協同組合はとれたての鮮魚をご提供する「さかな市」と「漁協食堂うずしお」を運営しています。

漁師の「さばき方教室」
ぶり編
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北灘漁業協同組合
〒771-0374
徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字相ヶ谷23
TEL.088-683-8137
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・JF北灘さかな市
・漁協食堂うずしお
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組合案内

   
 当漁協は、徳島県鳴門市の西北部(香川県境)に位置する東西17kmの海岸線を持ち、鳴門海峡からの早い潮流の好漁場を有する環境にあり、多彩な種類の天然魚が水揚げされ、中でも定置網で水揚げされる天然鯛は“鳴門北灘べっぴん鯛”のブランド名で販売しています。
 
 また、県下屈指の生産量を誇る養殖ぶりは“すだちぶり”の名で多くの消費者に親しまれており、養殖わかめも“鳴門わかめ”として全国の皆様に知られています。
 
 さて「JF 北灘さかな市」は私が組合長に就任して以来のビジョン、漁業者の生産(水揚げ)→加工→販売といった漁業の6次産業化を目指したモデルで、北灘漁業協同組合が“安全・安心”を宣言し、運営する直売所(平成23年4月開設)です。主に鳴門市北灘沖で水揚げされた地魚や水産加工品(干物等)、お土産品などを取り扱っている漁協直営店です。
また隣接して地魚を使用した定食等が評判の漁協食堂「うずしお」も、皆様のご来店を心よりお待ちしています。
 
 最後に全国のお客様が安心してご来店頂き、また地域の皆様に愛される店づくりを目指し、スタッフ一同頑張っていきたいと思います。
 
平成27年11月
北灘漁業協同組合
代表理事組合長 松下 有宏
 

JF綱領

JF綱領
 
一.海の恵みを享受する全ての人々とともに、海を守り育み、次代へ引き継ごう。
一.食料供給の担い手として、安全・安心・新鮮な水産物を供給しよう。
一.都市・農山村の人々と交流を深め、活気ある漁村をつくろう。
一.JFの利用・参加によって、協同の成果を高めよう。
一.自主・自立、民主的運営を基本に、JFを健全に経営しよう。
一.協同の理念を学び、実践を通じて共に生きがいを追求しよう。
 

組合概要

組合概要
  ■組合名 北灘漁業協同組合
  ■所在地 〒771-0374
徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字相ヶ谷1-1
  ■電話番号 【本 所】088-682-0011
【冷凍部】088-682-0113
  ■FAX番号 【本 所】088-682-0006
【冷凍部】088-682-0113
  ■代表者 代表理事組合長 松下 有宏
 

JF北灘さかな市

JF北灘さかな市
  ■所在地 徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字相ヶ谷23
  ■電話番号 088-683-8137
  ■FAX番号 088-683-8137
 

名簿

名簿
 
【役   員】
職   名 氏   名
代表理事組合長 松下 有宏
副 組 合 長 四宮 伸二
浜田 一幸
理     事 島  興美
米田 芳久
中野 誠司
代 表 監 事 清水 豊司
中川 達哉
   
【職   員】
職   名 氏   名
参     事 菊川  力男
総務・共済 西山  利恵
販     売 竹宮 芳太郎
栗尾  謙作
購 買・冷 凍 中筋  佳男
直  売  所 南   勇夢
赤澤  孝典
大山  一人
中瀬  啓子
原内 日出美
森川  弘美
 
 
 

交通アクセス

交通アクセス
 
[住  所] 〒771-0374 徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字相ヶ谷23
[交通機関] 鳴門ICより西方面に車で約10分/引田ICより東方面に車で約15分
<<北灘漁業協同組合>> 〒771-0374 徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字相ヶ谷23 TEL:088-683-8137