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スタッフの活魚ニュース
活き!すだち若ぶり入荷!
2020-06-21
北灘ではすだち若ぶりの出荷が始まりました!
さかな市でもすだち若ぶりが泳いでいます。
店頭では柵、刺身、アラも販売いたしております。
水槽で泳いでいるすだち若ぶり、半身から販売していますので気軽にスタッフまでお声かけ下さい。
全国発送もしております。
小エビ、水イカ(ヒイカ)水揚げ
2020-06-03
北灘では底曳き網漁が6月より始まりました。
小エビ、水イカ、ハモ、すずきなど水揚げされます、まだ漁獲量は少なく小さめですが小エビはそのままかき揚げに水イカはボイルしてすだち醤油等で食べたら旨いですよ。
入荷状況はお問い合わせ下さい。
これから旬の鱧!
2020-05-27
鱧の水揚げが始まりました
さかな市では新鮮な活きの鱧を捌いてお客様にご提供させて頂いております。
これからは鱧ですよ~湯引き、天ぷら、フライ、お吸い物、蒲焼きにおすすめです、色んな料理ができますので気軽にお問い合わせ下さい。
徳島県鳴門市の《北灘漁業協同組合》はとれたての鮮魚をご提供する「さかな市」を運営しています。豊かな自然が育んだ新鮮な魚介類がお待ちしています。是非一度お越しください。