徳島県鳴門市の北灘漁業協同組合はとれたての鮮魚をご提供する「さかな市」と「漁協食堂うずしお」を運営しています。

  • 北灘漁業協同組合
 
 
 
ZIPのセレイナちゃんとなる駅長
2016-04-26
 
ZiPのセレイナ・アンちゃんとなる駅長
 
徳島ロケ入りでさかな市に来店!!
香川県の次に徳島県に来てくれないかな~と思ってました。
 
セレイナちゃんは笑顔がとってもかわいくて、駅長との写真も快く笑顔で答えてくれました。さかな市のスタッフ一同、応援してま~す。
 
初公開ツーショット写真
 
桜鯛祭り開催のお礼
2016-04-26
 
4月23日(土)桜鯛祭り終了のお知らせ
 
皆さまのご理解、ご協力をもちまして、イベントを大盛況ののち終了することができましたこと、心よりお礼申しあげます。
 
次回のイベントは、海の日祭りを予定しております。
お楽しみください。      
 
北灘「べっぴん鯛」全国発送承ります。
2016-04-18
 
北灘「べっぴん鯛」好評発売中!!
 
桜の季節は、桜鯛が有名です。
北灘で水揚げされた「べっぴん鯛」は、 
鳴門海峡にもまれ身が引き締まり美味しいことで有名です。
 
全国発送承ります。
 
発送方法:クロネコヤマトクール便
調理方法:活き〆(1尾姿のまま〆ます)
     3枚おろし など
     ※ご相談に応じます。
 
お気軽にお問合せください。
JF北灘さかな市 088-683-8137 
 
JF北灘女性部のわかめ入りたこ焼き発売
2016-04-18
:~: 
wakame入りたこ焼き
わかめ入りたこ焼き
 
JF北灘女性部がわかめ入りたこ焼きを販売開始しました。
ソース派の方とポン酢派の方には必見!!
お店の方ソースのお好みをお伝えください。
 
営業時間:午前9時~午後2時 火曜日定休日
場  所:さかな市(敷地内)
 
 
桜鯛祭り開催のお知らせ
2016-04-12
 春と言えば、本場鳴門の桜鯛の季節です。
 
桜 鯛 祭 り
 
開催日:平成28年4月23日(土)
               午前9時~14:00(雨天決行)
■場 所:JF北灘 さかな市
     鳴門市北灘町宿毛谷字相ヶ谷23
 
イベント内容
★活〆漁師のにぎり寿司 10:00~ (うず潮はまち、大鳴海鯛、マグロ、イカ、サーモン)
1貫100円から販売
 
★マグロの解体ショー  11:30~
 
★漁師のふるまい汁 先着1000名様(無料)
 
★魚のつかみどり 9:00~
 無料 小学6年生まで(時間制限有)
 
★空くじ無しくじ引き
※1500円以上お買い上げにつき1回抽選
1等 ミニサイクル
2等 うず潮はまち(約4kg)
3等 天然鯛(約1㎏) など
 
★高瀬豊子ショー11:00~
 
★出店販売
・鯛めし・魚フライ (北灘漁協女性部)
・サバ棒寿司 (フジヤ食品)
・焼きいも「紅はるか使用」森乃葉
・北灘朝採れ 新鮮野菜市
 
 
生わかめ終了のお知らせ。
2016-03-16
 
 生わかめのシーズン終了のお知らせ。
 
お客様へ
期間限定の 生わかめは(3/16)をもって終了とさせていただきます。
 
塩蔵わかめ、乾燥わかめは店頭にございます。
 
漁師のみそ入荷いたしました。
2016-03-04
 
 漁師のみそ本日入荷いたしました。
 
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしました。
店頭に並ぶことができました。
 
 
・・・スタッフからのメッセージ・・・・
漁師のみそをそのままお味噌汁で、お召し上げりされても美味しく召し上がれます。
お鍋など少し漁師のみそを加えると、こくと風味が増します。
旨味がましますよ。お試しください。
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3月の朝市お知らせ
2016-02-23
 3月朝市のお知らせ
旬の魚を浜値価格で販売します。
 
■日時:3月12日土曜日 午前8時~
■場所:JF北灘さかな市
    鳴門市北灘町宿毛谷字相ヶ谷23
■おさかなの紹介
 真鯛・牡蠣・わかめ(天候により内容の変更があります)
※今のシーズンは、生わかめが美味しいシーズンです!!
鮮魚の水揚げが少ない時期でもあります。
詳しくはイベント情報に掲載します。
 
 
なる駅長の紹介
2016-01-24
「なる駅長」の紹介コーナーは、「なる駅長」助手便りでご紹介します。
 
 「なる駅長」人気急上昇中!!
スタッフ活魚nwsをご覧ください。
 
好評販売中!! 殻付き牡蠣
2016-01-24
 殻付き牡蠣(加熱用)
 牡蠣の好きな方にはお待たせしました。牡蠣鍋、焼き牡蠣として美味しくお召し上げりいただけます。
 
●期 間 12月から3月中旬
●殻付き牡蠣焼き方、蒸し方
(コンロ、電子レンジ、蒸し器、フライパン、ホットプレート)
◆電子レンジで
お皿に牡蠣をならべて、ラップで蓋をしてお好みによりますが、4~5分加熱して出来上がりです。
◆フライパンホットプレートで
あらかじめ、フライパンに150㏄の水を入れ、アルミホイルを敷き、牡蠣を並べます。蓋か、アルミホイルをかぶせて、お好みにもよりますが、中火で9~10分加熱して出来上がりです。
 
 
全国配送いたします。
 
写真のサイズ
2㎏ 1,800円(箱代・送料別)牡蠣ナイフ付き
※お客様のご注文により、キロ数、発送はご相談に応じます。
<<北灘漁業協同組合>> 〒771-0374 徳島県鳴門市北灘町宿毛谷字相ヶ谷23 TEL:088-683-8137